Pasión por lo que hacemos
Desde hace más de 40 años en HERCHAMP cultivamos calidad, innovación y confianza, lo que nos permite presumir de trabajar con los grandes líderes de la distribución.
garantizamos un producto fresco y homogéneo los 365 días del año.
- Disponemos de 24 salas de cultivo climatizadas (sistema holandés).
- Disponemos de una superficie cultivable de 160.000m2/año.
- Contamos con una planta de compost asociada, pionera en España, en la producción de Compost Fase III.
- Sistema integral propio.
cuidamos con excelente control cada fase de nuestro ciclo productivo.
Controlamos minuto a minuto todos los parámetros esenciales y aseguramos las condiciones óptimas de cada proceso, gracias a nuestro sistema digitalizado.
control integral, innovación y mejora continua de los procesos son nuestra identidad.
El amplio conocimiento del sector hacen de HERCHAMP uno de los principales operadores de Champiñón de Europa.
Sala de cultivo vacía
Sala de cultivo de champiñón blanco en fase de recolección
Sala de cultivo del champiñón Portobello en fase de recolección
Calidad, nuestra seña de identidad
Controlamos exhaustivamente la calidad de nuestro producto en cada fase de producción
"Nos adaptamos a las necesidades de cada cliente, somos flexibles y nos comprometemos"
El primer filtro de calidad, se realiza diariamente durante la recolección manual del champiñón, por parte de equipos experimentados. Tras la recolección, mediante un exhausto control del proceso de enfriamiento y posterior envasado, garantizamos las condiciones óptimas de producto hasta el cliente final. Para ello contamos con cámaras de enfriamiento y una sala blanca refrigerada donde realizamos la manipulación y envasado de producto, sin romper la cadena de frío.
Vocación, por el cliente
En HERCHAMP somos conscientes de las exigencias del mercado, por esta razón, volcamos todos nuestros esfuerzos en adaptarnos a las necesidades de cada cliente.
Nuestra vocación por el servicio y la honestidad que nos caracteriza hace que herchamp cuente con la confianza de los distribuidores líderes del mercado español.
Seleccionamos y envasamos cada producto en el formato que mejor se adapta a sus necesidades.
Contamos con los Certificados de Calidad:
Empresa colaboradora con el CTICH - Centro Tecnológico del Champiñón
Y es miembro asociado del CNTA - Centro Nacional de Seguridad y Tecnología Alimentaria.
